giovedì 22 marzo 2012

Salsa tonnata

Ingredienti per 4 persone:

salsa maionese, come da ricetta,
120 gr. tonno in contenitore di vetro
1 acciuga lavata e diliscata
1 c. da caffè di prezzemolo tritato
sale q.b.

Esecuzione:

Mettere il tonno nel frullatore con l'acciuga e qualche cucchiaiata di maionese ed 1 c. da caffè di prezzemolo tritato, frullare il tutto ed aggiungere poi la restante maionese e il sale necessario.

Igredients for 4 people:

mayonnaise the recipe
120 gr. tuna in glass jar
1 ancovy
1 c. coffee chopped parsley
salt q.b.

Execution:
Put in blender mayonnaise, tuna and a clean anchovy, blend, add the parsley and the salt.






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