sabato 15 giugno 2013

Gelatina di mele all'inglese


Mi sono resa conto che la composta di mele può risultare troppo dolce, pertanto cerca cerca ho trovato una variante che può essere più appetibile, ed ecco la ricetta che fa per voi.

Ingredienti :

1 Kg. di mele
750 g. di zucchero
succo di 4 arance

Esecuzione :

Pelare le mele, lavarle, affettarle e farle cuocere in un tegame di coccio o antiaderente finchè saranno belle morbide.Spremere le arance e mescolare il succo alle mele insieme allo zucchero, continuare la cottura finchè il composto sia abbastanza denso. Mettere in vasetti puliti e far bollire per 40 minuti.

I realized that the apple compote can be too sweet, so look look I found a variant that may be more palatable, and here is the recipe for you.

Ingredients:

1 kg of apples
750 g. sugar
juice of 4 oranges

Execution:

Peel the apples, wash them, slice them and cook them in a crock pot or pan until they are beautiful morbide.Spremere oranges to apples and mix the juice with the sugar, continue to cook until the mixture is thick enough. Put in clean jars and boil for 40 minutes.

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